水素水には生活習慣病の原因である体内の活性酸素を除去する働きがあり、
健康、美容、老化防止などを促進する効果があります。
水素水には、体内で活性酸素を削減する「還元力」があると同時に
活性酸素による体内での酸化を防ぎます。
水素水サーバーsomaで生成される水素水と、ミネラルウォーターの
一番大きな違いはここにあります。
水素水とミネラルウォーターの違いのひとつは、溶存水素量（ppb）です。
ミネラルウォーターの溶存水素量は0であるのに対し、
水素水サーバーsomaで生成された水素水は522となっています。
ふたつめの水素水とミネラルウォーターの違いは、
酸化を戻す酸化還元電位です。
プラスの数値になれば酸化の度合いが増し、
マイナスの数値になれば酸化を還元しています。
ミネラルウォーターの酸化還元電位は0であるのに対し、
水素サーバーsomaで生成された水素水は、224となっています。
この大きな酸化還元力が水素水の最大の特徴ですね！
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